0Loading the player...
Этим телятам всего 10 дней. Сейчас они в индивидуальных клетках. Потом малышей переведут в просторные вольеры, где они проведут ещё два месяца. К содержанию телят в совхозе «Южно-Сахалинский» относятся с особым трепетом. В рационе новорожденных помимо обычного корма - молоко мамы и полезные добавки. Специалисты молочного производства знают: здоровый малыш - залог хорошего удоя в будущем.
- Молоко чтобы получить - это надо вырастить нормального, здорового телёнка. всё молоко коровы начинается с нормального телёнка. Самое главное, чтобы его кормили нормально: хорошее сено, комбикорм, соль, мел, все добавки, то тогда мы получим хорошую и здоровую корову, - говорит зоотехник АО «Совхоз Южно-Сахалинский» Людмила Лебедева
В ноябре 2016 стойла отремонтировали и животные переехали в новые корпуса. С тех пор условия содержания молочного скота значительно улучшились, а объёмы производства выросли. Сейчас в день здесь получают 13 тонн молока. За прошедший год совхоз установил личный рекорд - 4,5 тысячи тонн. В 2018 здесь планируют повторить успех. Одна из причин грандиозного прорыва - новая система доения. Ручной труд на производстве свели к минимуму.
- Подключение у нас идёт, всё компьютеризированное. И самый основной факт на сегодня идёт коровы доятся на аппарате, с аппарата всё напрямую идёт на молокоцех, на переработку. То есть у нас нет никаких молоковозов. Молоко не соприкасается с человеческой рукой, - отмечает главный зоотехник АО «Совхоз Южно-Сахалинский» Луиза Андросова.
Впрочем, такие рекорды ставят не только в совхозе «Южно-Сахалинский». Отличились ещё три предприятия: совхозы «Корсаковский», «Заречное», а также кооператив «Соколовский». В 2017 островной регион установил новую планку по количеству удоев, по сравнению с прошлым годом количество продукции увеличили на 11 процентов. Свою роль здесь сыграла кормовая база крупнорогатого скота.
- Кормов по области мы заготовили, если в пересчёте на кормовые единицы на 13 процентов больше, то есть обеспеченность на корову, на каждую корову, улучшилась на 13 процентов. естественно улучшилось и качество кормов, - сообщает начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства Илья Юрьев.
Сегодня островной регион почти полностью обеспечен молочной продукцией. А стоимость - одна из самых низких на Дальнем Востоке. Так, литр молока от совхоза "Южно-сахалинский" можно приобрести в торговых точках области за 55 рублей.
Автор видео: Юлия Королёва
Оператор: Алексей Нестеров
| Карта сайта