0
На Сахалине и Курилах начался дачный сезон. Многие все выходные и свободное время проводят на огороде: готовят грядки, сеют первую рассаду. Наш корреспондент решил узнать у жителей областного центра, что они планируют вырастить этим летом на своем дачном участке.
Инесса Цай, домохозяйка:
– У нас не дача, а огород. В этом году традиционно посадим картошку, капусту, лук и зелень. Первый щавель и редис уже вырастили. Есть и кинза. Огурцы и помидоры, естественно, в теплице растут. Что еще? Кабачки, баклажаны, болгарский перец. Честно говоря, хватает забот о существующих посадках, так что ни о чем новом я в этом году не думала. Справиться бы с этим урожаем.
Вы не представляете, какая «золотая пора» наступает осенью, когда я начинаю закатывать в банки все эти огурцы-помидоры, солить капусту… У меня дома два морозильника, в одном – дикоросы, в другом – урожай с огорода, который можно заморозить. Зато как все это пригождается зимой! Еще очень люблю выращивать цветы. С ними душа отдыхает… Любимый овощ – дайкон, любимый фрукт – манго – у нас не растет. Все-таки Сахалин, как ни крути, – не лучшее место для садоводства и огородничества.
Ирина Ковалева, менеджер:
– Я посадила клубнику, которая цветет и плодоносит дважды в год. В прошлом году ягоды у нас созревали до конца сентября. Сама клубника не очень крупная, но невероятно вкусная. Чтобы урожай получился хороший, саженцы необходимо удобрять куриным пометом и специальными минеральными комплексами для клубники.
В течение года ее необходимо обрабатывать, регулярно подрезать. Очень важно не держать растение на одном месте более 3–4 лет.
На Сахалине очень хорошо растет репа. Мы тоже высаживали на даче этот вкусный корнеплод. Ее можно есть в сыром виде, порезав на кусочки или натерев на терке. Еще одна наша дачная находка – топинамбур, который славится своими питательными и полезными свойствами. Всем рекомендую его попробовать.
Наталья Тен, сотрудник Сбербанка:
– У меня не дача, а свой дом с большим участком земли, на котором я очень люблю возиться. Что касается необычных посадок, то все их я сделала уже давно: у меня растет виноград, ирга (плодовый кустарник), белые баклажаны, айва и многое другое. Мы с соседями организовали группу и заказываем саженцы с материка. Так дешевле обходится доставка. У моей соседки около 60 кустов роз растет, у меня пока всего 20.
А еще я с удовольствием выращиваю арбузы. В прошлом году, правда, из-за ранних заморозков несколько растений погибло, но урожай все равно был.
В этом году выращивать что-то новенькое у меня в планах нет. Нужно ухаживать за тем, что уже посажено. Когда у меня была дача, я собирала урожай – до 12 литров винограда в сезон! Хотя вот сейчас выписала себе еще саженцы жимолости, нужно сажать, не зря же заказывала.
| Карта сайта