Пропорции большого молока

23.06.2018 22:44 0

Время гулять

В середине июня закончился перевод на летне-пастбищное содержание крупного рогатого скота сельхозпредприятий Сахалинской области. Это более 12 тысяч голов, в том числе молочных – более 7 тысяч, мясных – 5 тысяч, рассказала референт отдела животноводства минсельхоза области Ольга Сафонова. Заранее в хозяйствах были подготовлены летние доильные площадки. На них отремонтировали электрооборудование, покрасили помещения, одним словом – создали комфортные условия для буренок.

Не забыли и о комфорте для пастухов – сделали ремонт бытовых помещений. Как правило, стада отгоняют далеко от основной базы, поэтому приставленный к ним персонал покидает свои дома, считается находящимся в командировке. Основной транспорт на пастбищах для людей – лошади. В помощь обязательно берут собак – с ними есть гарантия, что какая-нибудь заблудившаяся Зорька отыщется.

Прежде чем буренки под присмотром пастухов отправились в путь, ветеринары провели диспансеризацию коров, сделали все необходимые прививки. Перед перегоном на луга специалисты составили маршруты движения для каждого стада. Одно из условий – наличие водоемов на пути. Где необходимо, отремонтировали дороги.

На летних площадках коров доят так же, как и зимой – 2-3 раза. Но раздолья у них намного больше, пастись они могут даже ночью.

– Главное, чтобы каждая отдельно взятая единица крупного рогатого скота больше времени проводила на воздухе и ела траву. Во время пастбищного периода зеленый корм, проще говоря, трава, становится основой рациона (около 70 процентов) каждой коровы. Для увеличения доли протеина им добавляют комбикорм, но в меньшем количестве, чем зимой, – пояснила Ольга Сафонова. – Кроме того, на летних площадках создаются пункты искусственного осеменения.

Надойная задача

Теперь коровам предстоит набираться сил, а пастухам – формировать гурты (группы животных) и следить, чтобы травы хватило всем. Летний выпас – целая наука. Это только со стороны кажется, что здесь нет ничего сложного.

Существенной поддержкой для немалой части хозяйств является госпрограмма развития аграрной отрасли области, отмечает Сафонова. Выделяемые из нее субсидии помогают, в том числе и в проведении мероприятий в летний период.

Общая площадь пастбищ по всем категориям хозяйств (крупные сельхозпредприятия, КФХ – крестьянско-фермерские хозяйства и пр.) – 18 тысяч 100 га, на уровне прошлого года; на них посеяны многолетние травы.

В целом можно сказать, что хозяйства справились с задачей, которую перед ними ставили – выйти на пастбища, не снизив продуктивности, и максимально использовать биологически ценный и дешевый корм на лугах и полях. По информации отдела животноводства регионального минсельхоза на 21 июня, суточный надой на одну фуражную корову составлял 19,7 кг, что на 2,1 кг выше уровня 2017 года.

Летне-пастбищный период в сельхозпредприятиях области продлится до середины октября.

Кстати

На сахалинские пастбища не выходит стадо компании «Грин-Агро Сахалин». Технология на предприятии такова, что его коровы молочной породы живут по безвыгульному режиму. То есть все время проводят в помещениях, зеленую массу для них заготавливают. В феврале этого года в «Грин-Агро Сахалин» из Приморья привезли 222 головы крупного рогатого скота, 68 из них уже дали приплод. Не так давно туда же на самолете из Дании привезли новую партию – 170 голов.

Возвращение свеклы

Пока крупный рогатый скот питается на лугах, специалисты уже планируют заготовку кормов на зиму. Их количество в этом году должно составить более 150 тысяч тонн, рассказал заместитель директора департамента растениеводства и малых форм хозяйствования регионального министерства сельского хозяйства Геннадий Лысенко. Аграрии стараются сеять больше многолетних трав – они дешевле однолетних, а по питательности не уступают. Тем более, что наука рекомендует использовать для заготовки кормов многолетние и однолетние травы в пропорции 3:1.

В этом году в островном регионе после длительного перерыва возобновляют посадку кормовой свеклы, она займет 40 га, пока только в одном хозяйстве.

К слову, кормовую свеклу называют сладкой конфеткой для коров, потому что едят они ее с большим удовольствием. К тому же это лакомство очень полезно. Считается аксиомой, что сочный корм из свеклы оказывает большое влияние на молочность коров. И как только в рацион животных добавляют этот корнеплод, надои значительно увеличивался. Но это не единственное достоинство свеклы. Ее можно считать и мощным стабилизатором организма коровы, а значит, фактором увеличения продолжительности ее продуктивного использования.

Кроме того, на Сахалине планируют посеять однолетние травы для сенажа, силоса и сена на площади 3570 га. Вдобавок к ним 1716 га отводят под зерно; 174 га – под кукурузу, 320 га – под озимые. А в общей сложности все кормовые посевы займут 7 тысяч 600 га.

Срок посева однолетних и многолетних трав для нашего острова – до 20 августа. Если многолетние травы нужно убирать, как только они зацветают, то однолетние не такие привередливые, они могут подождать. За счет этого можно удлинить сроки заготовки кормов и сосредоточиться на многолетних травах. Главное – питательная масса будет поступать в закрома буренкам без перерыва. А они отблагодарят большим молоком.

Наша справка

По сведениям регионального минсельхоза, наибольшая молочная продуктивность на сегодня достигнута в: ООО «Грин Агро-Сахалин» – 23,5 кг, АО «Совхоз Заречное» – 21,8 кг, АО «Совхоз Южно-Сахалинский» – 21,6 кг.

Фото министерства сельского хозяйства Сахалинской области

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Сегодня на Сахалине и Курилах. Анонсы событий 16 декабря Буряты Сахалина отметили Сурхарбаан (ВИДЕО и ФОТО) Сегодня на Сахалине и Курилах. Анонсы событий 18 декабря Как получить ипотеку в Сбербанке Иностранец отсидит 1,5 года в колонии на Сахалине

Последние новости