Сахалинских гурманов приглашают на юбилейный кулинарный чемпионат

22.11.2017 4:15 0

Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», соревнования пройдут по традиции в торгово-деловом центре «Столица». В программе форума запланирован ряд конкурсов. Конкурсанты будут бороться за командную победу, за звание мастеров европейской кухни «Повар года-2017» и японской — «Мастер суши-2017». Одним из самых увлекательных станет конкурс среди барменов — «BARTENDER’S CUP», а также на самый интересный рецепт бутерброда.

Организатор – региональное министерство торговли и продовольствия – запланировал и состязания для детей — конкурс рисунка на тему «70 лет со дня образования Сахалинской области» и кулинарный — «Я бы в повара пошел…». На площадке чемпионата пройдут обучающие семинары и мастер-классы от ведущих специалистов российской и японской кулинарной школы.

Оценивать мастерство конкурсантов будут судьи из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Владивостока, а также из Японии. Возглавляет судейскую бригаду президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Главный приз чемпионата — Кубок губернатора Сахалинской области. Победители в конкурсах получат медали и дипломы, призы, право прохождения образовательных программ в ведущих профессиональных школах страны.

Соревнования кулинаров пройдут 24 и 25 ноября. Их цель – развитие сферы общественного питания в регионе, повышение уровня обслуживания на предприятиях островной индустрии гостеприимства и общественного признания авторитета островных поваров и кондитеров, сообщили агентству в региональном правительстве.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Первая вода Число пользователей ВТБ-Онлайн выросло в полтора раза За кражу дизтоплива осуждены двое сахалинцев В Макарове выписали из больницы всех пострадавших от массовой кишечной инфекции В Южно-Сахалинске установят бронзовую скульптуру стоимостью около 13 миллионов

Последние новости