Как сообщили РИА «Сахалин-Курилы» в Сахалинстате, это поможет определить влияние социальных, экономических и поведенческих факторов на обеспечение полноценного и здорового питания семьи.
В области методом случайного отбора в выборку попали 360 домохозяйств (260 городской и 100 сельских). Таким образом, интервьюеры придут к жителям Южно-Сахалинска, Поронайска, Долинска, Корсакова, Невельска, Холмска, Александровска-Сахалинского, Охи, Углегорска, Южно-Курильска, сел Красная Тымь, Стародубское, Яблочное, Таранай и Головнино.
Нагрузка на интервьюера по количеству опрашиваемых домохозяйств составляет 20 домохозяйств. Опрос будет проводиться на бумажных носителях.
В отличие от выборочного наблюдения рациона питания населения в 2013 году в этом году обследование будет проводиться в один этап – с 17 мая по 15 июня.
Сбор данных будет проводиться интервьюерами, которые в ходе опроса зарегистрируют в специальном бланке суточного дневника количество и детальные характеристики фактически потребленных всеми членами семьи продуктов и блюд за сутки, предшествующие дню опроса. Кроме информации о питании, специалисты соберут данные о демографических и социально-экономических характеристиках респондентов, об уровне материальной обеспеченности домохозяйств, источниках поступления продуктов питания. Лично ответить на вопросы представителя статистической службы предстоит островитянам от 14 лет и старше. Опрос носит добровольный характер.
В индивидуальных вопросниках будут собраны дополнительные сведения о качестве и регулярности питания в образовательном учреждении, по месту работы и в общественных местах. В наблюдении отразят также информацию о состоянии здоровья, наличии диетологических и иных ограничений в питании, избыточность или недостаточность веса и другие показатели, связанные с тематикой наблюдения. Полученная информация затем будет закодирована на основе специального кодификатора, персональные данные обезличены и использованы только для статистических целей и формирования федеральных информационных ресурсов.
Для оценки количества потребляемой пищи используется альбом с фотографиями различной величины порций соответствующих продуктов и блюд, изображенных в натуральную величину.
Результаты выборочного наблюдения рациона питания населения предназначены для выработки и оценки мер реализации демографической политики РФ до 2025 года и нацпроекта «Здоровье». Опрашивающие будут иметь при себе удостоверение личности. Респонденты могут выбрать для беседы наиболее удобное для них время.
Справки по телефону (4242) 43-41-79.